Bar mobile
Concept
Un bar apéritif mobile UNIQUE A LA REUNION !
Installé directement sur le lieu de votre événement, chaque petite planche est préparée en direct, sous les yeux des invités.
Le bar se compose de 12 produits frais ainsi que des accompagnements variés qui évoluent selon les menus et vos envies.
Cette préparation à la minute devient une véritable animation qui marque les esprits par son originalité et sa gourmandise.
Il y a également la possibilité de proposer des boissons fraiches et colorées pour compléter la prestation.
Laissez-vous tenter pour votre prochain événement en présentant une planche à votre goût !
Planches
L' Essentielle - 12 €/personne
Charcuteries
Chorizo, rosette, pâté de campagne
Fromages
Mimolette, gouda au cumin, isigny
Légumes/fruits
Concombre, raisins rosés, tomate cerise
Condiments
Olive, cornichon aigre doux, biscuit salé
Accompagnements
Pain grillé, miel de fleur et confiture de fruits rouges
L'Orientale - 18€/personne
Charcuteries
Persillé de volaille, jambon de poulet fumé, saucisson de volaille
Fromages
Fromage au paprika, gouda, fromage de brebis tomate/origan
Légumes/fruits
Carottes, tomates cerise jaune, raisins rouges
Condiments
Olives orientales, dattes et figues séchées
Accompagnements
Pains à l'origan grillé, miel de fleur et confiture d'abricot
La Festive – 20 €/personne
Charcuteries
Speck, terrine de canard, coppa
Fromages
Chèvre frais, comté, brie à la truffe
Légumes/fruits
Raisins verts, poire, radis
Condiments
Noix, figue séchée, cœur d'artichaut
Accompagnements
Pain à l'ail grillé, miel Peï et confiture de mûre
À la carte – prix sur devis
Entièrement personnalisable selon vos envies, votre thème et votre budget.
Vous avez la possibilité de choisir 3 sortes de charcuteries, 3 sortes de fromages et tout ce qui vous fait envie afin de compléter vos planches !
Services :
- Moins de 60 personnes : 100 € pour 1h
- Entre 60 et 120 personnes : 150 € pour 1h30
- Entre 120 et 180 personnes : 200€ pour 2h
- Entre 180 et 240 personnes : 250€ pour 2h30
- plus de 240 personnes : 300€ pour 3 h et plus
Déplacement :
- 0,50ct/km à partir de la ligne 400 à Saint-Pierre.
Conditions :
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Surface plane de 3m sur 3m et couverte si possible
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Nombre de 30 personnes minimum pour une prestation
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Lieux privés, accessibles en voiture pour déchargement à proximité
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Arrivée possible 1 heure avant l'événement pour l'installation